药膳——食补之道
人们常说“药补不如食补”，药补虽然简单方便，但食补更加天然健康。融两者之长，药膳就是不错的选择。高丽红参向来有改善血液循环的功能，不仅能补充因为寒冷而消耗的能量，还能益气养血补虚，是冬令进补的佳品。其实，服用高丽红参不一定很麻烦，以下介绍的几款适合冬季的人参药膳，即使在家，也可以试试看。
笔者了解到作为世界高丽红参第一品牌的正官庄已经进入中国，其多年来一直致力于将高丽红参成功运用于膳食当中，在此特别介绍几款使用正官庄产品作为原料制作的药膳。
巧进补：冬令食参小贴士
“入九”是进补的黄金时段：从冬至“一九”开始至“九九”而止的这段时间，是冬令进补的黄金时段。此时体内贮藏功能逐渐增加，若在此时进补，则能萌发元气、蓄精养锐，为来年开春以及全年的健康打下基础。所以，“入九”进补是一年中调理生息的关键。人参所含的皂甙可帮助提高免疫力，维持人体自身平衡，打开机体的进补通道，是冬季养生的首选滋补品。韩国的高丽红参闻名全球，作为“国品”的正官庄高丽红参更是富含37种人参皂甙，远远高于其他人参种类，正官庄高丽红参将在今年冬季为您的机体筑起一道坚固的健康防线。
注意预防心脑血管疾病：冬至到小寒、大寒，是一年中最冷的日子，中医认为所谓“血遇寒则凝”，这时有心脏病和高血压的病人往往会病情加重。冬季是防治心脑血管的关键时期，饮食上应注意多摄取富含蛋白质、维生素及粗纤维的食物，并配以恰当的补品进行调理，双管齐下。科学研究证实，高丽红参具有预防胆固醇在血管沉着的作用，夏季促循环，冬季保心脑，高丽红参可谓完美的进补佳品。
虚不受补的人不能勉强使用膏方：冬季进食补品需要肠胃的吸收，如果盲目进补，会导致消化异常，加重脾胃的负担，即所谓“虚不受补”。中医在进补之初会采取理脾胃、顺血气的方法，以取得最佳滋补疗效。高丽红参是补血气的良品，在冬季无疑是绝佳的“开路方”，长期服用可改善体质，适宜血虚、气虚者进行冬季调理。
畏寒怕冷需运动配合食补：女性平时容易手脚冰凉，到了冬季尤为严重，畏寒的主要原因是心肺功能不足。这时除了运动以外，还要配合食补。运动生热，即使是简单的瑜伽和健身操也能温热身心。另外，适当的食补也必不可少。古籍《名医别录》中记载着高丽红参“通血脉”的功效，服用高丽红参可增强血液循环，使血液通畅地把氧气及能量输送全身，改善畏寒怕冷的症状，时时保持健康活力。
100%温馨暖意，100%滋补好礼
新春将至，又到了走亲访友的热闹时节。相聚重逢之时，为挚友亲朋送上最贴心最时宜的好礼，将给这个寒冬增添浓浓暖意。韩国正官庄高丽红参，精选6年生高丽人参为原料，经过洗参、蒸参、自然晾干等过程加工而成，将现代科技和国际标准融入到传统的人参生产中，保证100%不含化学污染或农药残留。
正官庄高丽红参，历来被认为是韩国的“国品”，而原枝参更是其中的极品。无论送亲朋或是送长辈，都是100%的人参精华和100%的温馨暖意。
